ما هي فوائد الشاي وطريقة تحضيره الصحيحة
للشاي
فوائد متعددة ، فالشاي غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من العديد من الأمراض السرطانية ، وكذلك الحماية
والحفاظ على صحة القلب والشرايين،ويحمي من السكتات القلبية والدماغية ، كذلك لو
كنت تعاني من أضطراب بالمعدة يصاحبه اسهال فأن كوب الشاي له تأثير رائع في علاج
تلك الأعراض، بالأضافة إلى دور الشاي الأسود في تقليل نسبة الكوليسترول بالجسم،
كما ان الشاي الأسود يعزز وينشط دور البكتيريا النافعة في الجسم ويقلل من دور
البكتيريا الضارة لذلك فهو مقاوم جيد للجراثيم التي تهاجم الجسم، ولو كنت تعاني من
التوتر فعليك تناول كوب الشاي لأحتوائه على نسبة الكافيين التي تساعد على خفض هرمون التوتر،
كما
ان الشاي يساعد على ضبط معدل ضغط الدم ، كما أن الشاي يساعد على نضارة البشرة
والجلد ، بالأضافة إلى أن الشاي الأخضر يحمي الأسنان ويقلل من مخاطر أصابتها
بالتسوس، كما انه يحمي الأنسان من خطر الأصابة بمرض السكر من النوع الثاني .
أقرأ أيضا : 7 مخاطر يتعرض لها طفلك مع المشاية
أقرأ أيضاً : كيف تستعدي للرضاعة الطبيعية وطرق أدرار اللبن
أقرأ أيضاً : أكلات لحماية الجنين من التشوهات
أضرار الشاي
ثبت
علمياً أن الشاي الأحمركثرة تناوله بعد الطعام مباشرة يعمل على تقليل أمتصاص الجسم
للحديد، كذلك الزيادة في تناول الشاي تصيب الأنسان بأضطرابات النوم والقلق والتوتر
، وسرعة ضربات القلب ، وفي بعض الحالات
يسبب القيء والأستفراغ ، كما ان الشاي يعتبر مشروب مدر للبول فيعمل على زيادة معدل
التبول ، ويسبب الشعور بالصداع في بعض
الأحيان لذلك يجب عد الأفراط في تناوله وينصح الخبراء بأن يتم تناول عدد 2 كوب لـ
خمس أكواب من الشاي يومياً .
$ads={2}
الشاي والحامل والرضاعة الطبيعية
يؤكد
الخبراء على أن الشاي الأحمر مناسب أكثر وفوائدة متعددة بالنسبة للمرأة للحامل
مقارنة بالشاي الأخضر أثناء فترة الحمل والرضاعة ،حيث يحذر الأطباء من شرب الحامل
للشاي الأخضر، ولكن يجب على الحامل أيضاً عدم الأكثار من تناول الشاي الأحمر
بكميات كبيرة حتى لا تتعرض لأضراره .
طريقة تحضير الشاي الصحيحة
خطأ
شائع يقع فيه أغلب من يقوم بتحضير الشاي ، وذلك عند أستخدام الماء المغلي في تحضير
كوب الشاي ، حيث ثبت علمياً أن أوراق الشاي لا تتحمل درجة حرارة الماء الشديدة
المغلية ، والتي تعمل على تكسير مضادات
الكسدة الموجودة بأوراق الشاي والتي لها فوائد صحية عديدة لحماية الأنسان من
العديد من الأمراض ، وتعمل على تقوية الجهاز المناعي ، بالاضافة الي أن الحرارة
المرتفعة للماء تفسد نكهة الشاي المميزة ، ولهذا ينصح الخبراء والمتخصصون بتحضير
الشاي بأستخدام ماء ساخن لا تتعدي درجة حرارته
٨٠ درجة مئوية للحصول علي أعلي فائدة صحية منه، والأستمتاع بنكهته المميزة .
تعليقات
إرسال تعليق